Pita v obliki sončnice z borovnicami

Ocenite (8463) Hvala za oceno
Srednje
Shrani recept Zaznamek je shranjen
l
r

Sestavine

Priprava

  • Testo (vse sestavine naj bodo segrete na “sobni temperaturi”):

    250 g moke

    50 g mletega sladkorja

    100 g polnomastnega sira - maskarponeja

    7 g pecilnega praška

    1 jajce (za premaz testa)

    100 g Margarine za peko z okusom masla

     

    Krema:

    70 g vanilijeve Kreme v prahu

    500 ml mleka (razen, če je v navodilih za pripravo kreme navedeno drugače)

     

    Okrasitev:

    250 g ameriških ali divjih borovnic

  • 1V skledi premešajte vse sestavine za testo in zamesite testo. Jajce boste razžvrkljali kasneje in z njim premazali testo.
  • 2V pripravljen pekač namestite razvaljano testo ter ga z rokami pritisnite ob obod in oblikujte po celotni površini pekača. Ne pozabite pekača namastiti z margarino. Kot kaže slika, na obodu zarežite v testo na vsake 5 mm pokončne zareze.
  • 3Da bodo zareze čimbolj podobne sončničnim listom, vsakega posebej zavrtite okrog svoje osi.
  • 4Testo premažite z jajcem ter postavite v pečico in pecite približno 15 min.
  • 5Medtem po navodilih pripravite kremo.
  • 6Ohladite kremo ter kasneje s kremo obložite pečeno in ohlajeno testo.
  • 7Po vrhu posujte borovnice.

Temperatura 0

Čas peke

Nasvet

Namesto borovnic lahko uporabite tudi gozdne borovnice ali drugo jagodičevje.

Borovničeve štručke

Ocenite (1249) Hvala za oceno
> 60 min.
Srednje
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Linški piškoti

Ocenite (1177) Hvala za oceno
> 60 min.
Srednja
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Dunajska pomarančna torta

Ocenite (1126) Hvala za oceno
> 60 min.
Srednja
Shrani recept Zaznamek je shranjen

SKUTINA PITA

Ocenite (1181) Hvala za oceno
> 60 min.
Srednja
Shrani recept Zaznamek je shranjen