Malinova rulada

Ocenite (1010) Hvala za oceno
Enostavno
Shrani recept Zaznamek je shranjen
l
r

Sestavine

Priprava

Testo:

  • 1/5 margarine Rama za peko (50 g)
  • 6 jajc
  • ¾ skodelice moke (130 g)
  • ½ skodelice sladkorja (125 g)
  • 1 zravnana čajna žlička pecilnega praška

Malinov nadev:

  • 1 skodelica smetane s 30 % mlečne maščobe
  • ½ skodelice sladkorja v prahu
  • 400 g malin
  • 3 čajne žličke želatine
  • 1Pripravite testo. Ločite rumenjake od beljakov.
  • 2Pripravljeno testo prelijte v pekač, obložen s papirjem za peko, in ga z žlico enakomerno porazdelite po pekaču.
  • 3Še topel biskvit prevrnite na glavo na vlažno krpo. Z biskvita odstranite papir za peko.
  • 4Pripravite malinov nadev. Kislo smetano stepite s sladkorjem v prahu.
  • 5Polovico malin temeljito pretlačite z vilicami in jih zmešajte z razpuščeno želatino.
  • 6Odvijte ohlajeno rulado, jo namažite z malinovo kremo in jo potresite s preostankom malin.

Temperatura 180°C

Čas peke

Nasvet

Smetana mora biti pred stepanjem ohlajena, sicer je ne boste mogli stepsti.

Borovničeve štručke

Ocenite (1061) Hvala za oceno
> 60 min.
Srednje
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Keksi z ovsenimi otrobi in čokolado

Ocenite (752) Hvala za oceno
> 60 min.
Enostavno
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Čokoladni velikonočni cupcakes

Ocenite (935) Hvala za oceno
15 - 30 min.
Srednje
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Jagodna torta z metulji

Ocenite (969) Hvala za oceno
45 - 60 min.
Srednje
Shrani recept Zaznamek je shranjen