Krhki piškoti z mandlji

Ocenite (1048) Hvala za oceno
Enostavno
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Sestavine

Priprava

  • 25 dag zmehčane Rame z okusom masla
  • 15 dag sladkorja v prahu
  • 35 dag moke
  • 10 dag mandljevih lističev
  • malo soli
  • sladkor v prahu (za posip)

Pečico segrejemo na 160°C.

V ponvi suho prepražimo mandljeve lističe in pustimo, da se ohladijo. V Ramo z okusom masla z metlico penasto vmešamo sladkor v prahu.

Dodamo moko, malo soli in pražene mandljeve lističe.

Testo pregnetemo in ga okroglo oblikujemo ter rahlo potlačimo.

Tako pripravljeno testo zavijemo v prozorno folijo za živila in za pol ure shranimo v hladilniku, da počiva.

Testo razvaljamo in z modeli oblikujemo piškote. Zložimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko in jih v pečici, ogreti na 160°C, pečemo okoli 15 minut, dokler ne dobijo zlato rumene barve. Pustimo, da se ohladijo, nato pa jih  posipamo s sladkorjem v prahu.

.

Temperatura 160°C

Čas peke

Nasvet

Piškotki, ki se nežno raztopijo v ustih, imajo bogat, maslen okus. Idealni za prigrizek ob popoldanski čajanki.

Hitra pita z gozdnimi jagodami

Ocenite (1026) Hvala za oceno
30 - 45 min.
Srednje
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Mandljeva torta

Ocenite (1020) Hvala za oceno
> 60 min.
Enostavno
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Čokoladna torta

Ocenite (1010) Hvala za oceno
30 - 45 min.
Težko
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Pomarančna torta

Ocenite (1097) Hvala za oceno
> 60 min.
Srednja
Shrani recept Zaznamek je shranjen