Ocenite (1037) Hvala za oceno
Srednja
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Sestavine

Priprava

  • 70 dag moke
  • 2 jajci
  • 1 kefir (pb. 200 ml)
  • 1 dl jedilnega olja
  • 2 jedilni žlici sladkorja
  • ščepec soli
  • 1 dl mleka
  • 5 dag kvasa
  • 1 majhna žlica sladkorja

Krema:

  • 1 jedilna žlica soli
  • 20 dag margarine Rama za peko

Zamesimo kvašeno testo in ga pustimo vzhajati. Vzhajano testo razdelimo na 4 dele. 1 del testa z rokami raztrgamo na 2 dela in oba dela razvaljamo v kvadrata.

Kremo pripravimo tako, da 20 dag margarine primešamo 1 jedilno žlico soli in spenimo. Kremo namažemo na razvaljano kvadratno testo, nanj pa položimo drug del razvaljanega testa.

Oba dela skupaj razrežemo na 16 trakcev, ki jih zvijemo v kifeljčke. Enako naredimo s preostalimi 3 deli testa. Tako dobimo skupaj 64 kifeljčkov, ki jih premažemo z jajcem. 

Temperatura 0

Nasvet

Po vrhu jih lahko posujemo s sirom, kumino ali sezamom. 

 

Jabolčna pita

Ocenite (1100) Hvala za oceno
> 60 min.
Enostavno
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Orehova potica

Ocenite (1021) Hvala za oceno
> 60 min.
Srednja
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Marmorni kolač

Ocenite (1086) Hvala za oceno
> 60 min.
Srednje
Shrani recept Zaznamek je shranjen

Pita z jabolki

Ocenite (899) Hvala za oceno
> 60 min.
Srednja
Shrani recept Zaznamek je shranjen