Slovar

Listnato testo

Začimba, ki je na voljo kot prah ali sveža korenika. Je ena osnovnih sestavin kulinarike Daljnega Vzhoda. Ima intenziven, svež in pekoč okus. Priljubljen je kot dodatek medenjakom in za odišavljeno kavo, poleg tega pa iz njega pripravljajo tudi ingverjevo pivo.

Lupilec za sadje

Lupilec je nepogrešljiv pripomoček v vsaki kuhinji.
Omogoča hitro in preprosto lupljenje sadja in zelenjave. Lupi zelo na tanko, zato sadje in zelenjava, olupljena z lupilcem, ohranita svojo hranilno vrednost. Nekateri lupilci imajo tudi funkcijo za razpolavljanje in strganje.